Apenas llego a mi planeta y enseguida, las buenas nuevas: escasea el café y se rumora subida de precio al mismo.
Eso de subir los precios de la noche a la mañana, no es nada nuevo. Lo que si llamó mucho mi atención y me preocupó, fue hoy, al recibir la nueva cuota de café normado liberado, leer la etiqueta donde dice: café molido/Tueste oscuro MEZCLADO con sucedáneo al 50% (4onz/115g). Este sobre cuesta cuatro pesos MN (las dos son nacionales, solo que para distintos usos). Hace apenas tres años costaba veinte centavos el mismo café mezclado con la misma cantidad. Mi gran preocupación es: Cómo será capaz de enterarse un ciudadano alérgico a ciertos productos, como el trigo u otros granos, si puede consumir este café, donde el sucedáneo es una incógnita. ¿No es esto una imperdonable falta de seriedad?
La nota de prensa dice que En consideración al incremento del precio del café en el mercado mundial- Yo me pregunto ¿Y acaso también se va a tener en cuenta el aumento de los salarios a nivel mundial, para elevar los nuestros?
-Además de la causa anterior, en esta medida influyen los bajos índices de producción nacional- continua la nota de prensa ¿No es esta la verdadera razón, siendo lo anterior solo un efecto de la misma?
Nuestro país antes del año cincuenta y nueve, poseía un alto índice de consumo de café, que por demás producía y aún sobraba para exportar. Era tradicional brindar una tacita de buen café a todo el que pasaba a saludarnos, sin tener que estar preocupados si nos alcanzaría o no para el amanezco. Pero lo peor de toda esta situación es que este peligroso juego atenta contra la salud de la población.
